مؤسسه فرهنگی هنری دیباگران تهران ( واحد انتشارات مجتمع فنی تهران )

 

آموزش جامع راه اندازی و مدیریت کافی شاپ

  • کد: 3743396
مؤلف: مهناز قشقایی. از ویژگی های ممتاز و متمایز این کتاب، سادگی بیان و آموزش مرحله به مرحله و دقیق است. نه تنها یک باریستا بلکه افرادی که هیچ شناختی از قهوه و کافه داری ندارند و علاقه مند ورود به این فعالیت باشند به سادگی از مطالب کاربردی این کتاب...
92,000 69,000 تومان

    دانلود فهرست مطالب

    آنچه در این کتاب خواهید آموخت:

    شناخت قهوه و تولید و پرورش قهوه

    خرید و تهیه تجهیزات و ادوات درست کردن قهوه

    صفر تا صد از گرفتن مجوز تا راه اندازی و مدیریت موفق یک کافی شاپ

    ارائه تکنیک های کافه داری براساس استانداردهای بین المللی 

    از ویژگی های ممتاز و متمایز این کتاب، سادگی بیان و آموزش مرحله به مرحله و دقیق است. نه تنها یک باریستا بلکه افرادی که هیچ شناختی از قهوه و کافه داری ندارند و علاقه مند ورود به این فعالیت باشند به سادگی از مطالب کاربردی این کتاب بهره مند می شوند.مطالب کتاب برای کافه دارانی که احساس می کنند لازم است اطلاعات خود را به روز نموده و کسب و کارشان را پیشرفت دهند نیزبسیار مفید خواهد بود.

    توضیحات مؤلف کتاب:

    مؤلف مهناز قشقایی
    تعداد صفحات 260
    شابک 9786222184162
    ارسال نظر

    از اینکه سایت دیباگران را بازدید نمودید متشکریم. با ثبت نظرات و پیشنهادات ما را در جهت تامین منابع علمی و آموزشی مورد نیاز جامعه راهنمایی و هدایت نمایید. 

      اشتراک‌گذاری

      شبکه‌های اجتماعی:

      آدرس کوتاه شده‌ی صفحه: برای کپی کردن لینک روی آن کلیک کنید