آموزش جامع راه اندازی و مدیریت کافی شاپ
امتیاز : 5
مؤلف: مهناز قشقایی _
از ویژگی‌های ممتاز و متمایز این کتاب، سادگی بیان و آموزش مرحله به مرحله و دقیق است. نه تنها یک باریستا بلکه افرادی که هیچ شناختی از قهوه و کافه‌داری ندارند و علاقه‌مند به این فعالیت هستند، می‌توانند از مطالب این کتاب بهره‌مند شوند.
از ویژگی‌های ممتاز و متمایز این کتاب، سادگی بیان و آموزش مرحله به مرحله و دقیق است. نه تنها یک باریستا بلکه افرادی که هیچ شناختی از قهوه و کافه‌داری ندارند و علاقه‌مند به این فعالیت هستند، می‌توانند از مطالب این کتاب بهره‌مند شوند.
- کدکالا:
از 1 رای
لینک خرید نسخه e-book این کتاب
آنچه در این کتاب خواهید آموخت:
- شناخت و تولید و پرورش قهوه
- خرید و تهیه تجهیزات و ادوات درست کردن قهوه
- صفر تا صد راه‌اندازی کافی‌شاپ_ از گرفتن مجوز تا راه‌اندازی و مدیریت موفق یک کافی‌شاپ
- ارائه تکنیک‌های کافه‌داری براساس استانداردهای بین‌المللی
از ویژگی‌های ممتاز و متمایز این کتاب، سادگی بیان و آموزش مرحله به مرحله و دقیق است. نه تنها یک باریستا بلکه افرادی که هیچ شناختی از قهوه و کافه‌داری ندارند و علاقه‌مند ورود به این فعالیت هستند، به سادگی می‌توانند از مطالب کاربردی این کتاب بهره‌مند شوند. مطالب کتاب برای کافه‌دارانی که احساس می‌کنند لازم است اطلاعات خود را بروز نموده و کسب و کارشان را پیشرفت دهند نیز بسیار مفید خواهد بود.
لینک دوره آموزشی مدیریت کافی شاپ در مجتمع فنی تهران
توضیحات مؤلف کتاب:
| مؤلف | مهناز قشقایی |
| تعداد صفحات | 260 |
| شابک | 9786222184162 |
محصولات مرتبط
بازخوردها
ارسال نظر
از اینکه سایت دیباگران را بازدید نمودید متشکریم. با ثبت نظرات و پیشنهادات ما را در جهت تامین منابع علمی و آموزشی مورد نیاز جامعه راهنمایی و هدایت نمایید.